自分をミガク
株式会社ユーキャンは、「migaku(ミガク)」シリーズとして、薬膳ランチ付きの薬膳体験レッスンを、2014年4月8日(火)に開催する。女性向けの1dayレッスンで、毎日の食事に生かせる食養生法も学べる。
(画像はホームページより)
クイック体調診断と薬膳ランチ付き
春は寒暖差が大きく、体調を崩しやすい時期である。病気を防ぐ意味でも、日常の食事を活用して身体のバランスを整えることが大切で、当レッスンでは、「薬膳」の考え方を通じて食養生法を学ぶ。
また、舌診断によるクイック体調診断や、ボリューム満点の薬膳ランチも用意されている。
薬膳料理のポイントとは
「薬膳」と聞くと、特殊な材料を使ったものだとの印象を受けるが、身近に手に入る食材で作れるレシピも多い。これらを毎日の食事に生かすことで、体調を整えることが可能である。
「薬膳コーディネーター」講座でも使用する舌診ボードを使って、実際にセルフチェックも行う。その後、薬膳ランチの調理と試食が予定されている。
イベント詳細
2014年4月8日(火)、東京都中央区の本草薬膳学院にて開催される。定員は30名なので、興味のある方は早めの申し込みを。

ユーキャン ニュースリリース
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