小倉優子など芸能人に人気のパンアドバイザーを知ってますか？

パンコーディネーターは通商「パンのソムリエ」とも呼ばれ、パンアドバイザーとは主催団体が異なる。

小倉優子は2009年にパンアドバイザー資格を取得。

●パンコーディネーター・・パンにかかわる商品開発、企画、パンをつかったメニューを考案するなどし、文部科学省が所管している日本余暇文化振興会から認定を受けている日本でも唯一の資格。

清水国明、入江葵、女優の藤吉久美子などの芸能人も多く取得していると言う。

●パンアドバイザー・・パンを愛し、パンに関する知識を身につけ、パン食文化の発展に尽力する。また、パンのある暮らしの楽しさ・魅力を社会に伝え、提案できる人。を定義としている民間資格。

2009年まではジュニアパンアドバイザーコースのみだったが、が、2009年よりパンアドバイザイーコースを新設。

日本パンアドバイザー協会は、野菜ソムリエで知られる「日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会」を運営するフードディスカバリー株式会社と提携しているという。

パンアドバイザーの講座は6月9日より開始され、講座説明会も開催される。詳細は外部リンクのパンアドバイザー養成講座まで。



パンアドバイザー養成講座
http://pan-a.jp/

小倉優子　公式ブログ
http://ameblo.jp/ogura-yuko1101/entry-11143396667.html