自信をもってうんちくを語れる「新潟清酒達人検定」

最近は輸出割合が増えてきた日本酒ですが、蒸留酒と違って醸造酒（清酒、ワインなど）の特徴は「地域ごとの味わいの違いを楽しめる」ところにもあると思えます。

特に日本酒の場合は大づかみにでも特徴が顕著で、イメージで言うと「東北は旨み、温かみ、米米してる」、新潟は「端麗辛口」と、別の飲み物の名前とぴったり。

新潟の清酒といえば「越の寒梅」「雪中梅」などメジャーなものから、通好みの酒まであって、言わば清酒のブランドを確立しています。

今回は、そんな新潟の酒ラヴァーさんにお届けしたい「新潟清酒達人検定」をご紹介します。

申込みは２月５日まで、「金の達人」「銀の達人」「銅の達人」と３クラスあります。「銅」以上は、それ以下のクラス合格が必須となっています。
また「金」には小論文と実技試験があります。
試験日が３月１４日です。詳細はこちらから。
例題はこちら。



同日には「新潟酒の陣」「新潟米の陣」なども開催予定となっており、まさに新潟を知り、味わい尽くそう！ムードが一杯！

それでは、酒から新潟を知ってみませんか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（編集部　検定小町）